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セコイア・グロウヴ ナパ・ヴァレー カベルネ・ソーヴィニヨン。Sequoia Grove Cabernet Sauvignon Rutherford Bench | Vinica。楽天市場】セコイア・グロウヴ ナパ・ヴァレー カベルネ。☆ヴィンテージは2016年です。
滑らかな風味はチェリー、コーラの含みを持ち、干し肉の香りが続き、ラザフォードのワインを表現する。
  葡萄品種  100% カベルネ・ソーヴィニヨン 畑 / 醸造方法テロワール 1990年代半ばにボルドーの5つの品種が植樹されたセコイア・グロウヴのワイナリーの葡萄とワイナリーに新しく加わった、トネラ・ヴィンヤードの葡萄から造られる。
乾燥した地中海性気候。
土壌 セコイア・グローブは沖積土土壌の冷涼な土地で、トネラは岩の多い、粘土基盤の土壌を持つ少し暖かな土地。
記録的な降雨の冬は長年に渡った干ばつに安息を与えた。
季節を通して理想的な温度となり、わずかな天気現象により、生育期は早く理想的に終わった。
2日間低温で漬けこまれ、フレンチ酵母を添加し、フレッシュな果実の風味を保つ為に低温で発酵を行う。
樽でマロラティック発酵を行い、澱引きを2回行う。
☆ワインセラーにて保存。
御了承ください。
楽天市場】ワイン 赤ワイン セコイア グロウヴ ナパ・ヴァレー。
説明テイスティングノート 豊かで複雑なワインは典型的なラザフォードのカベルネの香りである、スミレ、砂糖漬けの赤果実、チェリーやほのかな鉛筆の芯を示す。
シャトー・ムートン・ロートシルト70年代4本セット【空き瓶】。
ビオンディ　サンティ　ブルネッロ　ディ　モンタルチーノ　アンナータ　2012。
 合う料理 高品質のステーキ、豚肉、鴨肉の料理と好相性。
フィリップ シャルロパン マルサネ エシェゾー 2004。
日本ワイン3本セット。
気候 山脈によって定義され、太平洋近隣による影響を受ける。
ワイン Haru。
DRC ROMANEE SAINT VIVANT 1989など　4本セット。
丘の構成による日射量と標高は、素晴らしい生育条件を造り出す。
Prüm 2010 Kabinet 750ml。
ブルゴーニュ ピノ・ノワール 2020 750ml。
収穫 手摘み収穫、選果、房ごと圧搾醸造 2016年は葡萄がさらに成熟した年だった。
グラップ　アンティエール　ロゼ　スパークリング　小布施ワイナリー　2本。
ダ*ル様 デュオダミ　スペシャルアッサンブラージュ 2017 他 ワイン 2本セ。
乾燥した春は生育期を早め、ブドウ樹に力を与えた。
未使用　YOSHIKIワイン　ディナーショー　ワインストッパー。
ヴーヴ・クリコ・イエロー・ラベル・ブリュット NV 1500ml。
カベルネ・ソーヴィニヨンの完璧な成熟条件の良い例となった。
シャトー・カロン・セギュール。
ワイン Oz。
果皮から濃い色とタンニンを抽出する為に毎日、2－3度ルモンタージュを行う。
シャンパン　ゴッセ·グラン·ロゼ。
PANNIER シャンパン ブリュット 750ml。
熟成 フレンチオーク新樽68％で22ヵ月間熟成を行う。
【レア】y by YOSHIKI 赤ワイン　2008。
ドメーヌユイ A3 ピノ・ノワール2023。
☆値引き対応致しません。
shushu266226　ロウブロウクラフト　ケルナー3本。
ワイン　赤　マカン　2018　MACÁN　ボデガス ベンジャミン ロートシルト。
＃カリフォルニアワイン＃オーパスワン＃赤ワイン＃セコイアグローブ種類···赤

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