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Amazon.co.jp: PH10 : 本。ピエールエルメ ph10 フランス語& 和訳本。ピエールエルメ ph10 Pierre Herme フランス語 洋書｜Yahoo。★ ピエールエルメ ph10 フランス語約10年前にフランスで購入。
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ピエールエルメのガトー、プチガトー、マカロン、 グラス、ソルベなどレシピをほぼ網羅しているとおもいます。
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すべてのレシピがピエール・エルメが作ってきたスイーツレシピ本となっています。
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あくまでも中古品ですので、ご理解していただける方のご購入お待ちしております。
Amazon.co.jp: ピエ−ル・エルメ: 本、バイオグラフィー、最新。
現在はもう販売していないと思います。
経年による表紙のスレ、ヨレ、多少の色ヤケがありますが、汚れはほとんどないです。
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575ページ、フランス語で写真もとても綺麗でレシピも詳しく書かれています。
★ ピエールエルメ　ph10 日本語解説書ピエールエルメの専門書の中でも大型本ph 10の和訳本です。
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原本は575ページにもなるので大量のレシピが記入されています。
お店のディスプレイとしても、中の写真は美しいし存在感あると思います。
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