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井上旭のスペシャリテ/フランス料理/シェ・イノ/昭和レトロ。創業者 井上旭 | シェ・イノ 京橋。創業者 井上旭 | シェ・イノ 京橋。フランス料理　井上旭のスペシャリテ昭和56年初版です。
レアな1冊です。
ください。
今では廃盤で手に入らない貴重な本です。
フランス料理を勉強している方、いかがでしょうか。
中古である事をご理解頂ける方にお願い致します。
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シェ・イノ』井上旭シェフの軌跡。日本のフランス料理界を支え。
ワイナート　Winart 21冊まとめ売り　ワインの本。
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