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《ラベンダー》・白米、おにぎり、炊き込みご飯にさがびより80%ヒヨクモチ20%のブレンド米を作りました。・水量は通常より少なめで炊いてください。☆☆☆ブレンド米の特徴1. 粘り気の増加もち米には高い粘り気があるため、うるち米にブレンドすると全体的に粘り気が強くなります。2. 味わいの変化もち米には自然な甘みがあるので、うるち米だけで炊いた場合よりも甘みが感じられる場合があります。・おにぎりもちっとした食感で崩れにくくなります。4. 炊き方の調整もち米を混ぜると水加減に注意が必要です。もち米の割合に応じて水の量を少なめに調整すると良いでしょう。設定がない場合でも、浸水時間を長めにするなど工夫が必要です。新潟米 魚沼産コシヒカリ30kg 玄米 未検米。・普通に白米炊きで大変美味しいです。新潟県 岩船産コシヒカリ 20kg 精米。お米　こめ。・注文後に籾から精米※仕事の関係で送りが3/8〜順次になりますのでご了承宜しくお願い致します。✴️【生産者直送】令和6年産 新米 和歌山県産 ひのひかり ご購入後精米します。令和６年埼玉県産コシヒカリ29キロ。炊きあがりがもちっとした食感になります。富山県産 コシヒカリ 30kg 米。宮城米 つや姫 30kg 6年産　(在庫僅少)。3. 用途の幅広さブレンド米は、以下のような料理に向いています・炊き込みご飯適度な粘り気が加わり、具材がご飯に絡みやすくなります。連絡掲示板【赤米入り】新潟産コシヒカリ30kg。新潟県南魚沼産　コシヒカリ 玄米20kg。冷めても美味しく頂けます。農家直送　令和6年度産　特別栽培米　つや姫30キロ。23！コシヒカリ30kg！。もち米は吸水性が高いため、通常のうるち米と同じ量の水を入れると柔らかくなりすぎる場合があります。新潟県南魚沼産コシヒカリ 20kg白米。新米コシヒカリ。5. 炊飯器での注意点ブレンド米を炊く場合、「おこわモード」や、もち米用の炊飯設定がある場合はそれを使うと均一に炊きあがります。茨城県産 コシヒカリ 30kg玄米。ま*け様 新潟県産　令和6年産コシヒカリ玄米30kg 1袋。量···20kg種類···令和6年産(さがびより80%ヒヨクモチ20%)